10 ร้านอาหารแนะนำ เมื่อมาเยือนเมืองคอน

มาเยือนดินแดนถิ่นใต้อย่าง “นครศรีธรรมราช” ทั้งที อยากจะหาของอร่อย อร่อย รับประทานซะหน่อย แล้วจะไปร้านไหนดีล่ะ

1. โกปี้ นครศรีธรรมราช

ข้อมูล : โกปี้ ร้านดังประจำเมืองคอน ร้านอาหารตกแต่งเรียบง่าย ลักษณะเป็นห้องโถงกว้างเปิดโล่ง เน้นสไตล์คลาสสิค มีต้นไม้ และรูปภาพประดับตามผนังดูแปลกตา ภาพส่วนใหญ่เป็นภาพเมื่อครั้งอดีตของจัวหวัดแห่งนี้ ไปจนถึงภาพในสมัยโบราณอื่นๆ ร้านบรรยากาศดี อาหารอร่อย การบริการเป็นกันเอง

ที่ตั้ง : 89/170-172 อาคาร ด้านหลังห้างโรบินสันโอเชี่ยน ถนนพัฒนาการ-คูขวาง ตำบลคลัง อำเภอเมือง นครศรีธรรมราช

โทรศัพท์ : 075-317-574

เวลาเปิด-ปิด : เปิดบริการทุกวัน เวลา 06.30-16.30น. และ 17.00-22.00 น.

การเดินทาง : ใช้ถนนพัฒนาการคูขวาง ตรงไปบริเวณด้านหลังห้างโรบินสันโอเชี่ยน

เมนูนี้ PaiNaiDii แนะนำ : บะกุ๊ดเต๋ ขาหมู กระดูกหมูอบ ชาเย็น โกปี๊ชิโน่

2. ตังเกีย แต่เตี้ยม นครศรีธรรมราช

ข้อมูล : ตังเกี๋ย แต่เตี้ยม ร้านติ่มซำ ที่เลื่องชื่อของเมืองคอน เปิดขายมาอย่างยาวนาน ร้านตกแต่งเรียบเรียบ กว้างขวาง ร้านมีขนาดใหญ่เป็นลักษณะห้องแถว 3 คูหา หน้าร้านจะมีตู้กระจกขนาดใหญ่ให้ลูกค้าได้ติ่มซำที่มีมากกว่า 50 เมนู นอกจากนี้ยังรับสั่งทำขนมจีบและซาลาเปาและซื้อกลับบ้านเป็นของฝากได้ด้วย

ที่ตั้ง : 148,150,152 ซอยวันดีโฆษิตกุลพร อาคาร หมู่บ้านเมืองทอง ตำบลในเมือง อำเภอเมืองนครศรีธรรมราช

โทรศัพท์ : 075-432-119, 089-195-9398

เวลาเปิด-ปิด : 06.00 – 11.00 น.

การเดินทาง : ใช้ถนนพัฒนาการคูขวาง เลี้ยวเข้าหมู่บ้านเมืองทองโดยใช้ถนนวันดีโฆษิตกุลพร

เมนูนี้ PaiNaiDii แนะนำ : ขนมจีบ, ฮะเก๋า, ซาลาเปา, ฝันโก๋, ขาไก่ตุ๋น, ซี่โครงหมู, เต้าซี่, เผือกทอด, ห้อยจ้อ, แฮ่กึ๊น โจ๊กหมู, โจ๊กปลา, บะหมี่เบตง, บะกุ๊ดเต๋ และข้าวยำปักษ์ใต้

3. โรตีป้าหนอม นครศรีธรรมราช

ข้อมูล : โรตีป้าหนอม เป็นร้านน้ำชายามค่ำคืนในจังหวัดนครศรีธรรมราช เหมาะกับลูกค้าที่ชอบนั่งทานกันแบบสบายและกันเอง มีชา,กาแฟ และเครื่องดื่มหลากหลายเมนู เน้น โรตีที่หลากหลายชนิด ปัจจุบันนี้เปิดหลายสาขาแล้วทั่วเมือง

ที่ตั้ง : ถนนประตูลอด ตำบลในเมือง จังหวัดนครศรีธรรมราช 80000

โทรศัพท์ : 080-521-2913

เวลาเปิด-ปิด : 15:30 – 23:00 น.

เมนูนี้ PaiNaiDii แนะนำ : โรตีทิชชู, โรตีมะตะบะ, โรตีกล้วย, โรตีสังขยาใบเตย, โรตีโอวัลติน, โรตีชอกโกแลต

4. ชาวเรือ นครศรีธรรมราช

ที่ตั้ง : ถนนประตูลอด ตำบลในเมือง จังหวัดนครศรีธรรมราช 80000

โทรศัพท์ : 080-521-2913

เวลาเปิด-ปิด : 15:30 – 23:00 น.

5. ครัวอันดามัน นครศรีธรรมราช

ข้อมูล : ครัวอันดามัน ร้านอาหารขนาดใหญ่บนพื้นที่กว่า 5 ไร่ ครัวสำหรับชาวนคร และเป็นร้านอาหาร ที่พร้อมที่สุดสำหรับการต้อนรับ แขกบ้านแขกเมือง และนักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวเมืองนครศรีธรรมราช เพราะร้านบรรยากาศดี อาหารอร่อย จึงมีลูกค้าแวะเวียนอย่างไม่ขาดสาย อีกทั้งร้านกว้างขวางสามารถรองรับงานจัดเลี้ยงได้อย่างไม่มีปัญหา

ที่ตั้ง : 6/1 หมู่ 2 ถ.เฉลิมพระเกียรติ ต.ปากนคร อ.เมือง จ.นครศรีธรรมราช 80000

โทรศัพท์ : 075-347254-5

เวลาเปิด-ปิด : 09.00 – 22.00 น.

การเดินทาง : จากโลตัส นครศรีธรรมราช ผ่านร้านอาหารโรงเหล้าแสงจันทร์ เจอสะพานแรกให้เลี้ยวขวาเข้าซอยวัดโบสถ์ ประมาณ 500 เมตร จะเห็นภัตตาคารครัวอันดามัน อยู่ด้านซ้ายมือ

เมนูนี้ PaiNaiDii แนะนำ : สาหร่ายอันดามัน น้ำพริกกุ้งเสียบ เมนูเผ็ดจัดจ้าน คั่วกลิ้งหมู กุ้งซอส มะขาม, ปลาสำลีสามน้ำ, ต้มกะทิผักเหนียง, น้ำพริกกุ้งเสียบ, ห่อหมกขนมครก, กุ้งหรรษา

6. ครัวนายหนัง นครศรีธรรมราช

ข้อมูล : ครัวนายหนัง ร้านอาหารที่สร้างความบันเทิงด้วยเวทีหนังตะลุงขนาดย่อมไว้ในร้าน กับการแสดงมอบความบันเทิงให้ลูกค้าในทุกค่ำคืนอย่างได้อรรถรส ส่วนใหญ่การแสดงจะเริ่มตอนประมาณหนึ่งทุ่มโดยการพากษ์สดพร้อมกับนายหนังและวงดนตรีพื้นบ้าน บางครั้งแทรกด้วยการเปิดวีซีดีจากแผ่น แล้วใช้เด็กนายหนังตัวน้อยทำหน้าที่เชิดหุ่นไปตามเสียงร้องแล้วแต่โอกาส ร้านตกแต่งสวยงาม บรรยากาสดี อาหารอร่อย

ที่ตั้ง : 116 ซอย ชูศิลป์ ถนนพัฒนาการคูขวาง ตำบลในเมือง อำเภอเมือง นครศรีธรรมราช

โทรศัพท์ : 081-728-5088, 081-893-5625

เวลาเปิด-ปิด : เปิดสองช่วงคือ 11 .00 น. และ18.00 น

การเดินทาง : ใช้ถนนพัฒนาการคูขวาง อยู่ตรงสี่แยกประตูลอด

เมนูนี้ PaiNaiDii แนะนำ : คั่วกะทิปลาดุกนา, คั่วกลิ้งหมู, เนื้อ, ไก่รสเผ็ดถึงเครื่อง, ไก่บ้านต้มแมงดา

7. ข้าวปั้น นครศรีธรรมราช

ข้อมูล : ข้าวปั้น เป็นอีกร้านที่ถูกใจชาวเมืองคอน เป็นอย่าง เป็นร้านนั่งสบายๆ บรรยากาศดี อาหารอร่อย

ที่ตั้ง : 30/293-294 หมู่บ้านราชพฤกษ์ ถนนพัฒนาการคูขวาง ต.ปากนคร จ.นครศรีธรรมราช

โทรศัพท์ : 075-318-803

เวลาเปิด-ปิด : 11:00-22:00

การเดินทาง : ใช้ถนนพัฒนาการคูขวาง อยู่ตรงข้ามกับห้างโรบินสัน โอเชี่ยน เข้าไปทางเข้าหมู่บ้านนิดนึง อยู่ฝั่งซ้ายมือ

เมนูนี้ PaiNaiDii แนะนำ : ไก่ทอด, กุ้งทอดแกงเขียวหวาน, ซูชิ, ต้มแซ่บกระดูกอ่อน, ยำทะเล

8. ท่าศาลา ซีฟู้ด นครศรีธรรมราช

ข้อมูล : ร้านอาหารท่าศาลา ซีฟู้ด เป็นร้านอาหารขึ้นชื่อร้านหนึ่งของอำเภอท่าศาลา นครศรีธรรมราช ร้านตกแต่งเรียบง่าย เน้นบรรยากาศเป็นกันเอง มาที่นี่พลาดไม่ได้เลยกับอาหารซีฟู้ด เมนูยอดนิยมของที่นี่ โดยเน้นอาหารทะเลสดๆ และน้ำจิ้มรสชาติจัดจ้าน

ที่ตั้ง : ซอย 401 (อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช) ท่าศาลา นครศรีธรรมราช

โทรศัพท์ : 075-521-222, 075-521-744

เวลาเปิด-ปิด : 10.00-22.00 น.

การเดินทาง : ใช้เส้นทางหลวงหมายเลข 401 เดินทางมาที่อำเภอท่าศาลา

เมนูนี้ PaiNaiDii แนะนำ : ปูม้านึ่ง , กุ้งทอดพริกเกลือ , ปลาอินทรีย์ทอดซีอิ๊ว , หอยตลับต้ม, ยำกุ้งสด

9. ขนมจีน เมืองคอน นครศรีธรรมราช

ข้อมูล : ร้านขนมจีนเมืองคอน เป็นร้านขนมจีนขึ้นชื่อของจังหวัดนครศรีธรรมราช อาหารขึ้นชื่อจะเน้นไปที่ขนมจีนที่มีน้ำยาต่างๆให้เลือกมากมาย รวมไปจนถึงอาหารคาวต่างๆด้วย ร้านบรรยากาศดี เน้นการบริการที่เป็นกันเอง

ที่ตั้ง : 23 ซอยพานยม ตำบลในเมือง อ.เมือง จ.นครศรีธรรมราช

โทรศัพท์ : 075-342-615

เวลาเปิด-ปิด : 8.00-15.30 น.

การเดินทาง : ใช้ถนนราชดำเนิน เส้นทางที่มุ่งหน้าไปสี่แยกหัวถนน ให้ขับรถเลยศาลากลางจังหวัดนครศรีฯ ไปประมาณ 700 เมตร จะพบซอยพานยมอยู่ด้านซ้ายมือครับ

เมนูนี้ PaiNaiDii แนะนำ : ขนมจีน แกงเขียวหวานไก่,น้ำพริก,แกงไตปลา,น้ำแกงปักษ์ใต้แบบใส่กะทิ และแกงป่า

10. เรือนผักกูด นครศรีธรรมราช

ข้อมูล : เรือนผักกูด บริการอาหาร และเครื่องดื่ม จากพืชผักดอกไม้ธรรมชาติ ร้านตั้งอยู่ริมธารน้ำตก อากาศเย็นสบายตลอดทั้งปี อนุรักษ์ธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมตามแนวพระราชดำริ เศษฐกิจพอเพียง ร้านใหญ่กว้างขวาง ตกแต่งสวยงาม เน้นการบริการที่เป็นกันเอง

ที่ตั้ง : ถนนนครศรีธรรมราช – จันดี สาย 4015 หลักกิโลเมตรที่ 27 เลขที่ 23/1 ม.14 ต.ช้างกลาง อ.ช้างกลาง จ.นครศรีธรรมราช 80250

โทรศัพท์ : 081-1243214

เวลาเปิด-ปิด : เปิดให้บริการทุกวัน

การเดินทาง : ใช้ถนนนครศรีธรรมราช – จันดี สาย 4015

เมนูนี้ PaiNaiDii แนะนำ : ยำสมุนไพร, ยำผักกูด, ลาบผักแว่นคอหมูย่าง, ลาบปลาช่อน, ไข่เจียวบ้านนา, น้ำพริกดาหลา

แหล่งที่มา http://www.painaidii.com/diary/diary-detail/001492/lang/th/

ผู้ว่าฯเมืองคอนตบรางวัล “คนดีศรีเมืองนคร” ยกย่องชื่นชมหนุ่มฝรั่งเศส

นครศรีธรรมราช – ผู้ว่าฯ เมืองคอนตบรางวัล “คนดีศรีเมืองนคร” ยกย่องชื่นชมหนุ่มฝรั่งเศสตำรวจดับเพลิงหัวใจสาธารณะ หลังเป็นฮีโร่ช่วย “สึนามิ” พบรักแต่งงานสาวเมืองคอน ลาพักร้อนบินลัดฟ้าช่วยงานกู้ภัย “มูลนิธิประชาร่วมใจ” ส่งอีเมลทุกวันให้เพื่อนทั่วโลกช่วยโปรโมตเมืองคอน และเมืองไทย ยกย่องเป็นพรีเซ็นเตอร์กิตติมศักดิ์เมืองไทย

วันนี้ (5 มิ.ย.) ที่ห้องปฏิบัติการผู้ว่าราชการจังหวัดนครศรีธรรมราช ศาลากลางจังหวัดนครศรีธรรมราช นายภาณุ อุทัยรัตน์ ผู้ว่าราชการจังหวัดนครศรีธรรมราช เป็นประธานในพิธีมอบรางวัล “คนดีศรีเมืองนคร” ประกอบด้วย ประกาศนียบัตร และเข็มเชิดชูเกียรติ ให้แก่ นายบาสเตียง ซูเนช อายุ 31 ปี เป็นข้าราชการตำรวจ ตำแหน่งหัวหน้าหน่วยดับเพลิงและกู้ชีพ เมืองแวนดี ประเทศฝรั่งเศส โดยมีอาสาสมัครหน่วยบรรเทาสาธารณภัยมูลนิธิประชาร่วมใจ จ.นครศรีธรรมราช และนายธีระ ไกรวิเชียร อายุ 51 ปี เจ้าหน้าที่บรรเทาสาธารณภัย และหัวหน้าศูนย์วิทยุบรรเทาสาธารณภัยจังหวัดนครศรีธรรมราช โดยมีพระบุญฤทธิ์ หงส์ประศาธน์ ประธานมูลนิธิประชาร่วมใจ พร้อมด้วยคณะกรรมการมูลนิธิและเจ้าหน้าที่มูลนิธิประชาร่วมใจ รวมทั้ง น.ส.เพ็ญภักดิ์ บรรณจิตร อายุ 29 ปี นายดำรงด์ บรรณจิตร อายุ 57 ปี ภรรยาและพ่อตาของนายบาสเตียง มาร่วมแสดงความยินดีกับนายบาสเตียง และนายธีระด้วย

นายภาณุ อุทัยรัตน์ ผู้ว่าราชการจังหวัดนครศรีธรรมราช เปิดเผยว่า นายบาสเตียง ซูเนช ตนเป็นชาวเมืองแวนดี ประเทศฝรั่งเศส รับราชการเป็นหัวหน้าหน่วยดับเพลิง หรือหน่วยกู้ภัย มีเงินเดือนคิดเป็นเงินไทยเดือนละราว 80,000 บาท ในปี 2547 ฝั่งอันดามันของเมืองไทยประสบภัยสึนามิ รัฐบาลประเทศฝรั่งเศส จึงส่งตนพร้อมเพื่อนๆ ร่วม 20 คน เดินทางมาช่วยเหลือผู้ประสบภัยสึนามิ โดยประจำอยู่บ้านบางเนียน อ.ตะกั่วป่า จ.พังงา ครั้งแรกอยู่ 3 อาทิตย์ จึงเดินทางกลับประเทศ

ต่อมาทางประเทศฝรั่งเศสได้จัดส่งตนและเจ้าหน้าที่ชุดเดิมมาช่วยเหลือผู้ประสบภัยสึนามิและสร้างโรงพยาบาลใน จ.พังงา และช่วยเหลือด้านการกู้ภัยแยกศพผู้เสียชีวิตที่บ้านไม้ขาว อ.ถลาง จ.ภูเก็ต จนได้พบรักกับ น.ส.เพ็ญภักดิ์ บรรณจิตร อายุ 29 ปี สาวชาว ต.ท่าดี อ.ลานสกา จ.นครศรีธรรมราช ซึ่งทำงานเป็นพนักงานดูแลด้านความงามของบริษัทหนึ่งประจำอยู่ในห้างบิ๊กซี ภูเก็ต จนมีการสานสัมพันธ์และแต่งงานเป็นสามีภรรยากัน และได้นำ น.ส.เพ็ญภักดิ์ ภรรยากลับไปครองรักกันที่เมืองแวนดี ประเทศฝรั่งเศส ปัจจุบันมีบุตรชาย 1 คน อายุ 2 ขวบ

เมื่อปี 2551 นายบาสเตียงได้ลาพักร้อนจึงนำภรรยาและบุตรชายเดินทางมาเยี่ยมพ่อแม่ และญาติๆ ของ น.ส.เพ็ญภักดิ์ ภรรยา ได้พบเห็นเจ้าหน้าที่หน่วยกู้ภัยมูลนิธิประชาร่วมใจออกปฏิบัติหน้าที่ช่วยเหลือผู้ประสบสาธารณภัย และด้วยเหตุที่เขาเป็นเจ้าหน้าที่ดับเพลิง และกู้ชีพเมืองแวนดี นายบาสเตียงจึงรู้สึกชื่นชมกับการปฏิบัติหน้าที่ของหน่วยกู้ภัยมูลนิธิประชาร่วมใจ ประกอบกับการที่ได้สัมผัสกับอัธยาศัยไมตรีของคนไทย และคนนครศรีธรรมราชมาตั้งแต่ครั้งเข้ามาช่วยเหลือผู้ประสบภัยสึนามิ

จึงคิดที่อยากจะตอบแทนชาวนครศรีธรรมราชและเมืองไทย ที่ผลิตภรรยาที่ดีที่สุดให้แก่เขา จึงเดินทางไปสมัครเป็นอาสาสมัครของหน่วยกู้ภัยมูลนิธิประชาร่วมใจ และในช่วงที่ได้ลาพักร้อนประจำปีๆ ละ 1-3 เดือนก็จะพาครอบครัวมาอยู่บ้านบิดา มารดาของภรรยา พร้อมออกปฏิบัติหน้าที่ร่วมกับเจ้าหน้าที่ของหน่วยกู้ภัยประชาร่วมใจช่วยเหลือผู้ประสบภัยทุกวัน จนได้รับการกล่าวขานยกย่องจากประชาชนที่พบเห็น ตนจึงมอบรางวัล “คนดีศรีเมืองนคร”

เพื่อเป็นขวัญกำลังในฐานะที่เป็นผู้สร้างคุณประโยชน์ให้แก่ประชาชน และจังหวัดนครศรีธรรมราช ในขณะที่นายธีระ ไกรวิเชียร เป็นผู้ที่ตั้งมั่นในการทำความดี ช่วยเหลือผู้อื่น โดยเป็นเจ้าหน้าที่บรรเทาสาธารณภัยของมูลนิธิประชาร่วมใจมาเกือบ 20 ปี มาตลอด ตนจึงพิจารณามอบรางวัล “คนดีศรีเมืองนคร” ให้นายธีระในโอกาสเดียวกันด้วย

“จากการที่ได้พูดคุยสอบถามนายบาสเตียงถึงการเป็นเขยนครศรีธรรมราช เขาบอกว่าประทับใจในอัธยาศัยไมตรีของคนนครศรีธรรมราช รวมทั้งคนไทยทุกคนที่มีความเป็นกันเองกับตน นอกจากนี้ เมืองนครศรีธรรมราชและเมืองไทยเป็นเมืองที่เป็นระเบียบเรียบร้อย มีแหล่งท่องเที่ยวที่สวยงามมากที่สุดแห่งหนึ่งของโลก จึงตั้งใจว่าจะถือโอกาสในช่วงลาพักร้อนของทุกปีเดินทางมานครศรีธรรมราช และร่วมปฏิบัติหน้าที่ช่วยเหลือผู้ประสบสาธารณภัยกับเจ้าหน้าที่หน่วยกู้ภัยประชาร่วมใจตลอดไป

โดยทุกวันที่ผมและครอบครัวอยู่ที่นครศรีธรรมราช จะส่งอีเมลไปหาเพื่อนๆ ในประเทศฝรั่งเศสและเพื่อนๆ ทั่วโลก โดยส่งภาพถ่ายและบอกเล่าถึงความประทับใจต่างๆ รวมทั้งความสวยงามของนครศรีธรรมราช และประเทศไทยให้เพื่อนรับทราบ เมื่อกลับไปฝรั่งเศสตนก็จะเล่าสิ่งที่ดี สิ่งที่ประทับใจทั้งหมดให้เพื่อนฟังบ่อยๆ จนเพื่อนจำนวนมากอยากจะเดินทางมาเมืองไทยด้วย”

พระบุญฤทธิ์ หงส์ประศาธน์ ประธานมูลนิธิประชาร่วมใจ กล่าวว่า การออกปฏิบัติหน้าที่ของนายบาสเตียง อาตมาและเจ้าหน้าที่ทั้งของมูลนิธิ ของโรงพยาบาลต่างทึ่งในความเชี่ยวชาญการช่วยเหลือผู้ประสบภัยในทุกรูปแบบ เพราะในประเทศฝรั่งเศสหน่วยงานด้านการช่วยเหลือผู้ประสบภัยจะรวมอยู่ที่เดียวกันหมด ทั้งดับเพลิง กู้ภัยทางน้ำ ทางบก การเผชิญเหตุและช่วยเหลือกรณีเกิดสารพิษต่าง ๆ รวมทั่งโรงพยาบาล และตำรวจเขาจะอยู่ที่เดียวกันหมด เจ้าหน้าที่ของเขาจึงต้องผ่านการฝึกอย่างหนักในทุกประเภท นายบาสเตียง เป็นครูฝึกที่มีความรู้ และเชี่ยวชาญที่สุดคนหนึ่ง จึงสามารถปฏิบัติงานได้อย่างยอดเยี่ยมและยังถ่ายทอดความรู้ ประสบการณ์ต่างๆ ให้กับเจ้าหน้าที่หน่วยกู้ภัยมูลนิธิประชาร่วมใจได้เป็นอย่างดี

ในขณะที่นายภาณุ อุทัยรัตน์ กล่าวเพิ่มเติมในตอนท้ายว่า นับเป็นเรื่องที่ดีที่ชาวต่างประเทศเข้ามาช่วยเหลือผู้ประสบสาธารณภัยในจังหวัดนครศรีธรรมราช อีกทั้งเขายังช่วยส่งเสริมภาพลักษณ์ดีที่ให้กับนครศรีธรรมราชและเมืองไทยได้อีกทางหนึ่ง โดยการส่งอีเมล์บอกเล่าสิ่งดีๆ ของนครศรีธรรมราช และประเทศไทยให้เพื่อนๆ ทั่วโลก เมื่อเขากลับไปฝรั่งเศสก็นำเรื่องดีๆ จากเมืองไทยไปบอกเล่าเชิญชวนเพื่อนๆ ให้มาเที่ยวเมืองไทย และนครศรีธรรมราชด้วย

หากชาวต่างประเทศมีมุมมองและแสดงความรู้สึกและแสดงออกต่อบ้านเมืองในทางที่ดีเหมือนนายบาสเตียง เยอะๆ จะทำให้ภาพลักษณ์ของนครศรีธรรมราชและเมืองไทยที่กำลังประสบปัญหาเศรษฐกิจและปัญหาอื่นๆ มากมาย ดีขึ้นในสายตาและความรู้สึกของคนทั่วไปโดยเฉพาะชาวต่างชาติ

แหล่งที่มา https://mgronline.com/south/detail/9520000064862

“มังคุดคัด” เจ๊เป้า กินดิบๆ อาหารแปลกเมืองคอน มีแห่งเดียวในประเทศไทย

ชอบจุงเบย เวลาได้เปิบอะไรที่ไม่เหมือนชาวบ้านชาวช่องเขา จำได้ว่าเคยไปเจอคนขอนแก่นทำตูดเป็ดทอดขาย วันนี้ชายย้วยสุดแสนจะภูมิใจนำเสนอผลไม้ที่ได้ชื่อว่าเป็นเอกลักษณ์หนึ่งเดียวในประเทศไทย มันคือ มันคือ … “มังคุดคัด” เด้อคับ

หน้าตาก้อแสนจะธรรมดา มีเวลาเหลือนิดหน่อยหลังจากเข้าไปกราบพระธาตุที่วัดพระมหาธาตุ นครศรีธรรมราช เดินเตร็ดเตร่ฆ่าเวลาเล่น เห็นคนมุงร้านผลไม้ซึ่งที่จิงก้อคือ มะม่วง 1 ถาด กับมังคุดเสียบไม้ 1 ถาด

ชายย้วยนั่งคุยกับ “เจ๊เป้า” แม่ค้าคนงาม เวลายิ้มก้อยิ้มหวานซะด้วย นางบอกว่าขายประจำที่นี่ มานครศรีฯ ถ้าไม่กินมังคุดคัดถือว่ายังมาไม่ถึงนครกันเลยทีเดียว

เจ๊จ้อไปพลางหยิบผลไม้ใส่ถุงไปพลาง ขายดีมากๆ มังคุดคัดไม่ได้มีพันธุ์อะไรพิเศษ ตำนานดั้งเดิมคือการขนส่งลำบากมาก มาทางรถไฟ ขนผลไม้เป็นกระสอบๆ ของดิบๆ ก็จะคัดทิ้งๆ บรรดาคนเฒ่าคนแก่พากันไปเก็บมังคุดดิบมาปอกเปลือกแล้วร้อยเชือกขาย พวงละสลึงเดียว มีหลายลูก จากนั้นมังคุดคัดก้อโดนจับเสียบไม้ อัพเกรดขึ้นมาอีกนิดหน่อย ขายไม้ละ 5 บาท

ลองคิดดูว่ามีมานานแค่ไหน เจ๊เป้าบอกว่าเกิดมาก้อเห็นคุณย่าขายแล้ว ทุกวันนี้รับมรดกตกทอดเป็นอาชีพหลัก ราคารวมเปลือกตอนนี้ กิโลละ 170-180 บาท แพงแท้ล่ะ

เจ๊เป้าขายไม้ละ 30 บาท ซื้อ 4 ไม้ ลดราคาเหลือ 100 บาท จำง่ายๆ ว่า 4 ไม้ 100 ก้อละกัน

เจ๊เป้าบอกว่า ทำไม่ง่ายนะจ๊ะ เป็นสินค้าอุตสาหะ เพราะต้องปอกเปลือก และต้องมีความชำนาญ เพราะถ้าปอกไม่เป็นจะไม่ออกมาเป็นลูกสวยงามอย่างที่เห็น ที่สำคัญเจ๊มีความไม่ธรรมดา เพราะมังคุดคัดของเจ๊เป้าได้รับรางวัลเกียรติบัตรจากศูนย์วัฒนธรรมแห่งประเทศไทย ได้รับพร้อมกับเรื่องแห่ผ้าขึ้นธาตุทีเดียวเชียวนะ

ถ้าอยากจะเลือก เจ๊แนะนำว่าลูกไซซ์เล็กจะอมเปรี้ยวฝาด ลูกไซซ์ใหญ่จะหวานกว่าเล็กน้อย เจ๊ประจำการที่วัดทุกวัน ตั้งแต่ 8 โมงเช้า ถึงบ่าย 2 บ่าย 3

คนนอกพื้นที่อยากชิม เจ๊เป้ามีจัดส่งให้ด้วยอ่ะ สนนราคา 100 ลูก ราคา 1,000 บาทขาดตัว คะเนดูจากราคาเสียบไม้ ลูกใหญ่ไม้ละ 2 ลูก ลูกเล็กจะเสียบไม้ละ 3 ลูก เจ๊บอกว่าปกติขายปลีก 100 ลูก ตกราคา 1,200 บาท แต่ถ้าสั่งทีเดียว 100 ลูก ถือว่าเข้าระบบขายส่ง ลดราคาเหลือพันถ้วน แถมบริการคัดลูกสวยอีกต่างหาก

อุ๊ยตายว้ายกรี๊ด มากันเป็นคณะใหญ่ ชายย้วยรีบร้อนวิ่งขึ้นรถดันลืมถามเบอร์โทรศัพท์เจ๊เป้า แต่ไม่เป็นไร ขอแค่มาเมืองคอนจะเห็นพ่อค้าแม่ขายแบกถาดขายมังคุดคัดอยู่ทั่วไป กวักมือเรียก จ่ายเงิน แค่นี้ก้อได้ชิมของอร่อยและแปลก เด้อคับ

แหล่งที่มา https://www.technologychaoban.com/folkways/article_13183

เมืองคอนอ่วม ฝนเททั้งวัน สั่งเฝ้าระวัง ปิด 6 น้ำตกเขาหลวง หวั่นจมบาดาล

เมืองคอนอ่วม ฝนตกหนักทั้งวัน 23 อำเภอ ทำปริมาณน้ำสูงขึ้น เริ่มท่วมขังหลายพื้นที่แล้ว ผู้ว่าฯ หวั่นจม สั่ง จนท.เข้าช่วยเหลือประชาชน-เฝ้าระวัง 24 ชม. ด้านอุทยานเขาหลวง ประกาศปิด 6 น้ำตกแล้ว หวั่นน้ำป่า

เมื่อ 3 ธ.ค.62 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ได้เกิดเหตุฝนตกหนักตลอดทั้งวันในหลายพื้นที่ ทั้ง 23 อำเภอของ จ.นครศรีธรรมราช ทำให้ระดับน้ำในลำคลองต่างๆ มีปริมาณสูงขึ้น และได้เริ่มท่วมขังบ้างแล้ว โดยเฉพาะในเขตเทศบาลนครนครศรีธรรมราชนั้น น้ำได้เริ่มท่วมในหลายพื้นที่ เช่น ถนนบ่ออ่าง ถนนเพนียด ถนนประตูขาว ชุมชนหน้าสถานีรถไฟนครศรีธรรมราช ชุมชนบ่อทรัพย์ ชุมชนท่าโพธิ์ ชุมชนมุมป้อม ถนนกระโรมบริเวณหน้าแขวงการทาง ชุมชนดอนไพร เจ้าหน้าที่ได้ระดมกำลังเข้าอพยพช่วยเหลือประชาชนที่บ้านถูกน้ำท่วมเข้าไปอยู่ในที่ปลอดแล้วบางส่วนแล้ว และนอกจากนี้ยังมีการสั่งเฝ้าระวังน้ำป่าที่จะไหลเข้าท่วมในเขตเทศบาลฯ ในคืนนี้ด้วย

ด้าน นายวิกรานต์ ทั่วด้าว หัวหน้าอุทยานแห่งชาติเทือกเขาหลวงนครศรีธรรมราช ได้ประกาศปิดน้ำตก 6 แห่ง ในเขตอุทยานแห่งชาติเทือกเขาหลวงแล้ว คือ น้ำตกพรหมโลก น้ำตกกรุงชิง น้ำตกอ้ายเขียว น้ำตกกะโรม น้ำตกท่าแพ และน้ำตกเหนือฟ้า ซึ่งเจ้าหน้าที่อุทยานได้ประกาศห้ามนักท่องเที่ยวเข้าเขตอุทยานเด็ดขาด เนื่องจากกลัวจะเกิดน้ำป่าไหลหลาก จึงได้ประกาศเตือนไปยังผู้นำชุมชนและประชาชนที่อยู่ด้านล่างให้ระมัดระวังน้ำท่วมเนื่องจากน้ำป่าด้วย

ขณะที่ ผู้ว่าฯ นครศรีธรรมราช ได้ลงพื้นที่ติดตามสถานการณ์น้ำในเขตเทศบาลนครศรีธรรมราช หลังระดับน้ำเพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเทศบาลฯ ได้เดินเครื่องสูบน้ำเพื่อระบายน้ำออกจากพื้นที่ พร้อมเฝ้าระวังติดตามสถานการณ์ตลอด 24 ชั่วโมง.

แหล่งที่มา https://www.thairath.co.th/news/local/south/1717295